EL-Layl EL-Lubnaniya del árabe se traduce como "noches libanesas". Los principales componentes de este postre son la sémola y la nata. En los países orientales, a menudo se hacen postres de sémola. No hay harina en el convite de las noches libanesas.
Elige tu receta
Necesitarás
- - 3 vasos de agua
- - 3 vasos de leche
- - 150 g de sémola
- - pistachos
- cariño
- - 400 ml de crema
- - 4 gotas de aceite de naranja
Manual de instrucciones
1
Combina la sémola y 4 gotas de aceite de naranja. Mezcle todo bien y vea que no haya grumos.
2
Encienda un fuego pequeño, revolviendo, deje que hierva. Se deben formar gachas.
3
Agregue 150 ml de crema, mezcle todo y transfiéralo a un vaso. Alise sobre la superficie y deje enfriar durante 15-20 minutos.
4 4
Batir con batidor 250 ml de crema y poner encima de la sémola. Espolvorear con pistachos picados y colocar en un lugar frío durante aproximadamente 2-4 horas.
5 5
Cortar en porciones y verter miel encima. La miel le dará al postre un sabor dulce.
Presta atencion
Para preparar el postre se requieren 30 minutos de tiempo libre.