Si quieres cocinar una cena inusual y sofisticada, mientras quieres que sea útil, cocina salmón. El pescado al horno, enriquecido con aminoácidos y otros elementos útiles, combina perfectamente utilidad y sofisticación. Además, cocinar no lleva mucho tiempo.
Elige tu receta
Necesitarás
- - carcasa de salmón fresco congelado;
- - 1 huevo;
- - 4 cucharadas cucharadas de jugo de limón;
- - 1 cucharadita de mostaza;
- - 1 cucharada una cucharada de mantequilla;
- - 0.5 cucharaditas de aceite vegetal;
- - 1 manojo de vegetación;
- - sal, pimienta, cardamomo y romero - al gusto.
Manual de instrucciones
1
Descongelar pescado: enjuague bien y seque con una toalla de papel. Rallar el trozo de pescado preparado con especias y luego verter abundantemente con jugo de limón. Envuelva en papel pergamino o papel de aluminio. Pon el pescado en una fuente para horno y colócalo en un horno precalentado.
2
Mientras el pescado se hornea, prepara la salsa. Hervir el huevo, moler la yema con mostaza. Vierta aceite vegetal en esta mezcla y mezcle bien.
3
Enjuague y seque las verduras, pique finamente. Añadir a la mezcla. Si lo desea, puede agregar crema agria o mayonesa. Después de hornear el pescado, póngalo en un plato y vierta la salsa encima.