Tarte taten es un postre francés clásico que es fácil de preparar por su cuenta. Sorprenda a la familia sirviendo tarta de manzana con masa de crema agria para el té.
Elige tu receta
Necesitarás
- Para cuatro porciones:
- - cuatro manzanas;
- - crema agria - 200 g;
- - azúcar - 200 g;
- - harina de trigo - 150 g;
- - mantequilla - 50 g;
- - polvo de hornear - 2 g;
- - dos huevos;
- - sal
Manual de instrucciones
1
Primero pela las manzanas, cortadas en rodajas.
2
Fríe las manzanas preparadas en una sartén con mantequilla, espolvoreadas con azúcar (100 gramos).
3
Cocina la masa. Para hacer esto, mezcle la harina, el azúcar, la crema agria, los huevos de gallina y el polvo de hornear por separado en un tazón. Recuerde agregar una pizca de sal.
4 4
Ponga las manzanas fritas en una forma refractaria, vierta la masa encima.
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Cocine durante treinta minutos a 180 grados.