La cazuela de manzana es una delicia sabrosa y ligera. La combinación de una crema cremosa suave con frutas ligeramente crujientes probablemente dejará pocas indiferencias. Y si decoras una cacerola de manzana con una bola de helado de vainilla, ¡el sabor será simplemente increíble!
Elige tu receta
Necesitarás
- - gran manzana
- - una cucharada de miel
- - una cucharadita de canela
- - 40 g de mantequilla
- - 2 cucharadas de harina
- - 2 huevos
- - 30 g de azúcar de vainilla
- - 125 ml de crema
- - una pizca de sal
Manual de instrucciones
1
Pelar la manzana, quitar el núcleo y las semillas. Cortar la fruta preparada en cubos pequeños.
Derrita la mantequilla en una cacerola. Agregue manzanas, canela, miel. Cocine a fuego lento durante unos 10 minutos a fuego medio.
2
Tamizar la harina en un tazón. Agregue los huevos, sal, azúcar de vainilla. Mezclar bien con un batidor. Agregue crema gradualmente mientras continúa mezclando para que no se formen grumos.
3
Engrasa el molde con mantequilla. Después de colocar las manzanas en el fondo, llénalas con la mezcla de huevo y crema. Hornee durante 40 minutos en un horno precalentado a 180 ° C.
Consejos útiles
Crema para esta receta, tomar 10 por ciento.