La receta de galletas de galletas aireadas y tiernas, que se convertirán en un regalo favorito de toda su familia.
Elige tu receta
Necesitarás
- Cinco huevos
- Harina - ½ taza;
- Almidón - 70 gramos;
- Una cucharadita de sal;
- Azúcar en polvo - 50 gramos;
- Aceite - 50 gramos.
Manual de instrucciones
1
Para comenzar a hornear, primero separe las yemas de las proteínas. Luego batir bien las claras en un recipiente aparte con las especias. ¡No te olvides de poner azúcar!
2
Revuelva ligeramente con un tenedor de yema. Luego juntarlos y hacer una mezcla.
3
Vierte el mismo almidón y harina. Luego, mezcle bien con una licuadora o batidor.
4 4
Tome una bandeja para hornear y ponga papel de cocina sobre ella.
5 5
Exprime los palitos con una jeringa de repostería. Su longitud debe ser de unos doce centímetros. Ancho no más de dos.
6 6
Adornar con una pizca encima. Poner en el horno y hornear durante veinte minutos hasta que estén doradas. La temperatura del horno debe ser de doscientos grados.