¡Una opción de desayuno rápida y sabrosa es un postre, adecuado incluso para aquellos que siguen su figura!
Elige tu receta
Necesitarás
- - 250 g de requesón suave bajo en grasa;
- - 65 g de azúcar;
- - 35 g de crema agria baja en grasa;
- - 0.5 cucharaditas extracto de vainilla;
- - 1 plátano maduro grande;
- - Un puñado de tus nueces favoritas;
- - Pan de pita fino;
- - 50 ml de leche.
Manual de instrucciones
1
Batir el requesón con crema agria y azúcar en una licuadora. Enrolle el pan de pita y engrase con la masa resultante de 3/4 de la superficie (para que sea más conveniente enrollarlo en un rollo).
2
Cortar el plátano en rodajas finas y extender uniformemente sobre el relleno de cuajada. Picar las nueces al azar con un cuchillo y extenderlas uniformemente en la parte superior.
3
Precaliente el horno a 200 grados. Enrolle el rollo, transfiéralo a una bandeja para hornear cubierta con papel de hornear, engrase con leche y envíe al horno durante 20-25 minutos, hasta que un rubor sea agradable a la vista. Buen provecho!