El tiramisú es uno de los postres más deliciosos. Se prepara de diferentes maneras, porque hay muchas variaciones de este regalo. Le ofrecemos una receta no clásica para tiramisú. El tiramisú con cereza es una variación simplificada de las golosinas conocidas. Al gusto, el postre no es inferior al clásico, pero en preparación es más simple.
Elige tu receta
Necesitarás
- Para ocho porciones:
- - 300 g de cerezas frescas;
- - 200 g de galletas Savoyardi (dedos de mujer);
- - 130 g de chocolate negro;
- - 2 vasos de crema de grasa;
- - medio vaso de café fuerte;
- - 3 cucharadas cucharas de brandy;
- - 4 cucharadas cucharadas de azúcar en polvo, cacao en polvo.
Manual de instrucciones
1
Engrase un recipiente hondo o un plato con leche (aproximadamente 1, 2 litros), cubra el fondo con pergamino.
2
Sumerja las galletas savoyardi en brandy y luego en café fuerte. Deja cinco galletas.
3
Coloque el fondo del tazón y los lados del tazón con galletas (con el azúcar hacia abajo).
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Batir bien la crema, dividir en dos partes. Tamizar el cacao y el azúcar glas en una parte de la crema, mezclar. En la segunda parte de la crema, agregue cerezas sin semillas, cortadas por la mitad.
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Ahora coloque dos tipos de crema en la galleta. Coloque el resto de las galletas encima, cubra, cubra durante 6 horas en el refrigerador. Puedes dejar el postre en el refrigerador hasta la mañana.
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Convierta el tiramisú helado con cerezas en un plato. Espolvorea con cacao, decora con cerezas enteras, espolvorea con chocolate rallado encima.