¿Te gusta la famosa ensalada rusa "Arenque bajo un abrigo de piel"? Uno de los ingredientes principales de este plato es la remolacha. Muy a menudo, surge la siguiente pregunta: ¿cuánto tiempo se debe cocinar hasta que esté completamente cocido?
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La remolacha es uno de los cultivos de raíces más útiles del infield. Es muy rico en hierro, yodo, zinc, vitaminas de los grupos B, E, PP. Los beneficios de la remolacha para el sistema digestivo del cuerpo humano se conocen desde hace mucho tiempo. Especialmente limpia eficazmente el hígado de toxinas y establece la digestión adecuada de los alimentos. Además, este cultivo vegetal fortalece el sistema inmunológico, cura la hipertensión y las enfermedades cardiovasculares, mejora la vista. Debido a la larga vida útil, las remolachas son adecuadas para cocinar durante todo el período de invierno. Desde allí puedes cocinar varias ensaladas, borscht, remolacha y otros platos. Al mismo tiempo, la remolacha hervida es mucho más saludable que la cruda. Lo principal es saber cuánto tiempo necesita cocinarse con varios métodos de cocción.
Cuánto tiempo cocinar remolachas en el horno
Primero, el horno debe calentarse a una temperatura de 200 grados, y las remolachas deben lavarse completamente del suelo y la suciedad. Luego póngalo en una sartén y vierta agua fría. Poner en el horno y cocinar después de hervir durante 20-25 minutos. Se necesitará mucho tiempo para cocinar cultivos de raíces medianos. Este método de cocinar remolachas es el más corto cuando se cocinan remolachas enteras.
¿Cuánto tiempo se tarda en cocinar remolachas en la estufa?
En este caso, ponga una olla de agua fría en el fuego y hierva. Luego ponga remolachas limpias. En este caso, el agua debe ser de aproximadamente 2 litros por 4-5 cultivos de raíces. Agregue 1 cucharadita al agua. azúcar y luego de hervir nuevamente hervir por 30-35 minutos. Luego vierta agua hirviendo, vierta agua fría y deje reposar las remolachas durante 5-7 minutos. El enfriamiento repentino permitirá que las remolachas alcancen una preparación completa al instante.
Cuánto tiempo cocinar remolachas en el microondas
Para esta preparación, no necesita agua, sino solo una bolsa para hornear verduras. En ella yacían remolachas peladas y picadas. Poner en el microondas y encenderlo a plena potencia. Después de 10-12 minutos, las remolachas estarán listas.
Además de estos métodos, se puede soldar en una olla de cocción lenta. Para hacer esto, use la función "Sopa" o "Pilaf". Las remolachas en una olla de cocción lenta se cocinan durante 50-60 minutos.
Cuando cocine remolachas, debe saber que no debe ser salado, porque Puede perder algo de su sabor y saturación de color.