La receta de una deliciosa galleta con chispas de chocolate en forma de corazón. ¡Date un capricho y el de tus seres queridos con una taza de té!
Elige tu receta
Necesitarás
- Para la prueba:
- - 400 g de harina
- - 150 g de mantequilla
- - 100 g de azúcar
- - 1/2 bolsita de vainillina
- - 1/4 cucharadita de sal
- - 1 huevo
- - 1 paquete de cacao
- Para el relleno:
- - 500 g de crema agria
- - 80 ml de crema
- - 1 taza de azúcar
Manual de instrucciones
1
- Tamizar la harina a través de un tamiz, agregar el huevo, la mantequilla, el azúcar, la sal y el cacao allí. Amasar la masa y enviarla al refrigerador por 30-40 minutos.
- Estirar la masa terminada en una capa de 1 cm de grosor y cortar los corazones con un molde.
- Coloque las galletas en una bandeja para hornear engrasada con mantequilla y póngalas en un horno precalentado durante 15-20 minutos.
2
- Batir la crema hasta que espese.
- Batir la crema agria y el azúcar hasta que el azúcar se disuelva y revolver lentamente, agregar la crema y poner en el refrigerador durante 15-20 minutos.
3
- Enfríe las galletas terminadas, engrase la crema y pegue los corazones.