¿Quieres sentirte como un aristócrata? Cocine el jamón de Parma con uvas e higos. Un plato hecho con jamón de Parma según esta receta es un verdadero manjar apreciado por los gourmets.
¿Sabes que ciertas razas de cerdos se utilizan para la producción de jamón de Parma y se cultivan solo en Italia? La dieta de tales cerdos incluye un alimento especial de alta calidad, que le permite lograr la calidad deseada de este producto.
Elige tu receta
Necesitarás
- - jamón de cerdo seco.
- - 500 gr. uvas blancas;
- - 500 gr. higos
Manual de instrucciones
1
Corta el jamón en rodajas finas y transparentes con un cuchillo de cocina afilado o una rebanadora.
Este método de corte es un requisito previo para la preparación de este plato, le permite experimentar plenamente su sabor.
2
Las uvas clasificadas en pequeños pinceles, cortan los higos por la mitad.
3
Sirva el jamón con fruta, enfatiza perfectamente el sabor del jamón de Parma con una copa de vino tinto o champán.