Semifreddo no es un helado ordinario, es un postre italiano muy sabroso que todos pueden preparar en su cocina. Para esta receta, debes tomar nueces caramelizadas molidas.
Elige tu receta
Necesitarás
- Para cuatro porciones:
- - 1 litro de crema al 40%;
- - 10 huevos de gallina;
- - 2.5 vasos de azúcar en polvo;
- - 10 cucharadas cucharadas de cacao en polvo;
- - 5 cucharadas cucharadas de nueces;
- - Chocolate al gusto.
Manual de instrucciones
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No te atormentaremos, descubriremos cómo se prepara este delicioso postre. Primero debes batir las yemas de huevo con azúcar, debes obtener una masa blanca.
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Batir las ardillas en una espuma resistente. Puedes agregarles una pizca de sal. Batir la crema por separado.
3
Ahora mezcle todos los componentes batidos del futuro helado, vierta el chocolate rallado.
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Coloque la masa en un plato de cerámica o recipiente de plástico (puede usar el empaque del helado comprado), póngalo en el congelador durante 2 horas.
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Acomode el manjar congelado en un tazón, espolvoree nueces y cacao en polvo encima. No espere hasta que se derrita; sírvase de inmediato.
Consejos útiles
Este regalo se puede servir con fresas frescas.