Las magdalenas se pueden preparar con bayas, pero con las frambuesas esta cocción es especialmente tierna. Se prepara un postre en veinte minutos.
Elige tu receta
Necesitarás
- - dos huevos;
- - mantequilla - 130 g;
- - azúcar - 1 taza;
- - un limón
- - refresco - 1 cucharadita;
- - harina de trigo - 150 g;
- - Frambuesas frescas.
Manual de instrucciones
1
Mezcla los huevos de gallina con el azúcar. Derrita la mantequilla en el microondas, agregue a la mezcla.
2
Ponga un poco de jugo de limón en una cucharadita de refresco, agréguelo a la mezcla hasta que el refresco haga espuma.
3
A continuación, agregue harina y un poco de frambuesas frescas (no se exceda, diez bayas serán suficientes para que los cupcakes tengan un agradable sabor a frambuesa). Mezclar con una licuadora. La masa se volverá rosada y un poco líquida, debería ser así.
4 4
Vierta la masa en moldes para muffins, ponga en un horno precalentado a 180 grados, hornee durante 15-20 minutos. Los muffins de frambuesa están listos, ¡disfruta tu té!