Una receta simple para la porción original de pollo al horno sobre la mesa. ¡El plato se vuelve brillante y festivo!
Elige tu receta
Necesitarás
- - una bandeja para hornear;
- - pimiento grande 5 piezas.;
- - filete de pollo 1 pc.;
- - tomates 2-3 piezas.;
- - cebollas verdes;
- - verdes de eneldo;
- - yogurt natural sin aditivos 2 cucharadas. cucharas
- - queso duro 150 g;
- - pimienta negra molida;
- - especias al gusto;
- - sal
Manual de instrucciones
1
Pelar los pimientos. Para hacer esto, corte los pimientos a lo largo en mitades y retire las entrañas. Deja colas necesariamente. Lave los pimientos en agua fría.
2
Enjuague bien el filete de pollo, retire la cáscara. Luego, córtelos en cubos pequeños de aproximadamente 1x1 cm. Lave las cebollas verdes y el eneldo y pique finamente.
3
Lavar los tomates. Luego hierve el agua y literalmente por un minuto sumerge cada tomate en ella. Así que los pelas muy fácilmente. Cortar los tomates pelados en trozos pequeños.
4 4
Cocinar el relleno. Mezcle el filete de pollo con tomates y hierbas picadas. Agregue sal, pimienta y especias adicionales al gusto. Luego llene la carne picada con yogur y mezcle.
5 5
Coloque mitades de pimientos en una bandeja para hornear engrasada. En cada mitad, coloque cuidadosamente el relleno terminado con una cucharadita. Coloque el plato en el horno precalentado durante 30 minutos y hornee a una temperatura de 200 grados. Después de 30 minutos, retire la sartén, espolvoree los pimientos con queso rallado y póngalos en el horno durante otros 10 minutos. Cuando el queso se derrita y se forme una corteza dorada, ¡el plato está listo! Buen provecho!
Consejos útiles
Sirva los pimientos en un plato grande, ponga ramitas de verduras encima.