El delicado sabor de las albóndigas es adecuado como plato para el desayuno, el almuerzo y la cena. ¡Las propiedades útiles de la avena le darán un impulso de energía durante todo el día!
Elige tu receta
Necesitarás
- - picadora de carne;
- - una bandeja para hornear;
- - filete de pollo 400 g;
- - huevo de gallina 1 pc.;
- - agua caliente 4 cdas. cucharas
- - avena 0.5 tazas;
- - pimentón 1 cucharadita;
- - pimienta negra molida 1 cucharadita;
- - sal 1 cucharadita;
- - requesón 50 g;
- - cebolla 1 pc.;
- - aceite vegetal;
- - ajo 2-3 rodajas.
Manual de instrucciones
1
Muela el pollo y la cebolla en una picadora de carne. El ajo debe pasar por un exprimidor de ajo.
2
Mezcle la avena con agua, huevo y requesón. Revuelva y agregue especias cocidas a ellos. Luego mezcle con pollo picado y cebolla.
3
Engrasa una bandeja para hornear con aceite vegetal y coloca sobre ella las pequeñas albóndigas formadas. Deben hornearse durante 20 minutos a una temperatura de 200 grados. ¡El plato está listo!
4 4
Puede servir albóndigas con papas hervidas, puré de papas y arroz hervido. Se puede ofrecer salsa de queso o crema agria a las albóndigas para que no estén secas. Una ensalada de vegetales frescos y hierbas con aceite vegetal también es excelente.
Presta atencion
Hay otra receta popular. En una bandeja para hornear entre las albóndigas, puede poner rodajas de papas jóvenes marinadas en especias, y también espolvorear las albóndigas con queso rallado encima. Luego, el plato se vuelve abundante y más rico en calorías.