Este plato es tan fácil de preparar que incluso un principiante puede cocinarlo fácilmente. Y usted y sus seres queridos recordarán durante mucho tiempo el sabor único de los camarones en una salsa inusual.
Elige tu receta
Necesitarás
- - 50 g de mantequilla;
- - 2 dientes de ajo;
- - 700-800 g de camarones;
- - 3 cucharadas l perejil picado
- - 200 ml de crema;
- - Sal al gusto.
Manual de instrucciones
1
Derrita la mantequilla en una sartén profunda, ponga el ajo y cocine a fuego lento.
2
Agregue crema al ajo, mezcle bien y hierva la salsa.
3
Enjuague y pele los camarones, agréguelos a la salsa. Cocine a fuego lento durante unos 9 minutos.
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Agregue el perejil a la sartén y mezcle bien nuevamente.
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Retire los camarones de la sartén y deje la salsa para guisar por un tiempo, hasta que espese un poco.
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Vuelva a colocar los camarones en la salsa y manténgalos en fuego durante otros 2-3 minutos. El plato esta listo.
Consejos útiles
No mucha gente sabe cómo limpiar los camarones. Entonces, tome los camarones por la cabeza para que su abdomen quede en la parte superior. Cuidadosamente arranca todas las patas. Después de eso, quítate la cabeza y quita la cáscara, sosteniendo los camarones por la cola. Tendrás un trozo de carne rosa en la mano, que es necesario para preparar este plato.