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Cómo asar avellanas

Cómo asar avellanas
Cómo asar avellanas

Vídeo: Cómo Pelar Avellanas | Trucos de Cocina | Tenedor Libre #ElCortito 2024, Julio

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Anonim

Una avellana deliciosa y nutritiva es muy beneficiosa para nuestro cuerpo. Además del alto contenido de vitaminas que contiene, especialmente la vitamina E, también contiene minerales valiosos, como potasio, hierro, calcio y magnesio. El alto contenido de grasa en el núcleo le permite no agregar ningún aceite adicional al freír. Puedes freír avellanas tanto en una sartén como en el horno.

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Manual de instrucciones

1

Vierta los granos en una sartén de fondo grueso y, revolviendo continuamente, saltee durante 15 minutos a fuego medio.

2

No deje la sartén y deje de revolver durante el proceso de asado, ya que la carne tierna de la nuez puede arder rápidamente.

3

Apaga el fuego y deja que las nueces se enfríen en la sartén.

4 4

Luego ponga las nueces en una toalla y, envolviéndolas, frótelas para exfoliar la piel.

5 5

Para asar nueces en el horno, coloca las avellanas peladas en una capa sobre una bandeja para hornear.

6 6

Precaliente el horno a 160 grados y coloque una bandeja para hornear.

7 7

Freír las avellanas de la misma manera durante 15-20 minutos, revolviendo ocasionalmente.

8

Retire la sartén y enfríe las nueces. Luego colocándolos en una toalla, exfolie.

Consejos útiles

Frutos secos, con todos sus beneficios, el producto es muy rico en calorías. Cuando los use, observe la moderación.

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