Las costillas de cerdo con salsa original serán disfrutadas no solo por los hogares, sino también por los invitados. El plato se prepara de manera muy simple y rápida, cada anfitriona se las arreglará.
Elige tu receta
Necesitarás
- - 1 kg de costillas de cerdo,
- - 1 naranja
- - 1 limón
- - 2 cucharadas cucharadas de miel
- - 2 cucharadas cucharadas de salsa de soja
- - especias secas para el cerdo al gusto,
- - mostaza común al gusto,
- - media cucharadita de pimentón molido,
- - pimienta negra molida al gusto,
- - Sal al gusto.
Manual de instrucciones
1
Enjuague las costillas, retire las venas y la película, seque con servilletas o toallas de papel. Sal y pimienta, rallar con especias y mostaza (mostaza al gusto, puedes sin ella).
2
Exprime el jugo del limón y la naranja. Agregue dos cucharadas de miel y dos cucharadas de salsa de soja al jugo, mezcle. La marinada está lista.
3
Coloque las costillas en un recipiente a granel y rellene con la marinada. Deje las costillas en el refrigerador por dos horas.
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Después de dos horas, transfiera la carne a una forma resistente al calor, vierta la marinada y póngala en un horno precalentado.
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Hornee el pescado durante aproximadamente una hora, vierta periódicamente la carne con la marinada. Si lo desea, puede hornear la carne debajo del papel de aluminio durante media hora. Luego debes quitar el papel de aluminio y hornear durante otra media hora.
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Retire las costillas terminadas del horno, transfiéralas a un plato o platos para servir. Decorar con hierbas frescas y aros de cebolla. Sirva la carne con vegetales o ensalada de vegetales.