Para muchos, las papas son un producto favorito desde el cual puedes cocinar una gran cantidad de platos. A alguien le gusta la delicada textura del puré de papas, y alguien no puede imaginar un día sin papas fritas crujientes. Puedes cocinar papas crujientes en casa de acuerdo con una receta simple y rápida.
Elige tu receta
Necesitarás
- - 4 papas medianas (puede tomar variedades rojas y blancas);
- - una pizca de sal y pimienta;
- - una pizca de ajo y cebolla en polvo;
- - media cucharadita de hierbas secas: tomillo, perejil, romero y orégano;
- - 2 cucharadas de aceite de oliva;
- - 2 cucharadas de parmesano rallado.
Manual de instrucciones
1
Precalentar el horno a 190C. Lavamos muy bien las papas y las cortamos en círculos muy delgados. Cuanto más pequeño sea el grosor, más crujiente resultará la papa.
2
Coloque las papas en un tazón, vierta todas las especias, condimentos y hierbas en él. Agregue aceite de oliva y mezcle las papas para cubrirlas con una mezcla aromática.
3
Extendemos las papas en una bandeja para hornear y espolvoreamos con queso rallado. Hornee por 20 minutos hasta que estén doradas. Deliciosas papas fritas listas!
