El consumo moderado de café mejora el rendimiento, proporciona energía y mejora el bienestar. Es mejor hacer café en un turco, un recipiente de metal especial con un cuello estrecho. Gracias a la preparación de café en un turco, la bebida adquiere un rico aroma y rico sabor.
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Manual de instrucciones
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Jacobs Millicano Crema Espresso: cafetería donde quieras
Imagine que le ofrecen ver una taza de café. Probablemente preguntará de inmediato: "¿en qué cafetería nos reuniremos?" La mayoría de nosotros estamos acostumbrados a creer que una bebida verdaderamente sabrosa y aromática solo puede ser preparada por un profesional, o al menos una máquina de café. Este verano tienes que despedirte de este estereotipo. Prepárese para disfrutar de un excelente café en cualquier lugar, en cualquier compañía y con la frecuencia que desee. No, no le ofrecemos hacer amigos con urgencia con un barista. Se nos ocurrió algo mejor.
Jacobs Millicano presenta una novedad: Crema Espresso. Ahora puede preparar independientemente café aromático con espuma. ¿Por qué estamos seguros de que resultará perfecto? Se trata de tecnología especial.
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Para comenzar, Jacobs selecciona los mejores granos de arábica, luego los muele hasta las partículas más pequeñas y mezcla con café instantáneo. Como resultado, la bebida es tan aromática que será difícil distinguirla del café preparado. E incluso si intentas hacer esto, el experimento se detendrá rápidamente. Definitivamente quedará desconcertado por una espuma apetitosa y liviana que hace que el espresso tenga un sabor más delicado, y el aspecto es el mismo que si lo hubiera pedido "con usted" en su café favorito.
Entonces, de ahora en adelante, una oferta para tomar un delicioso café en algún lugar puede significar no solo una invitación a una cafetería. Quizás esté esperando a alguien en una acogedora cocina, un balcón con vistas a un callejón florecido, en un picnic en el parque central de la ciudad o en cualquier otro lugar agradable. Después de todo, todo el verano está por llegar, lo que significa que habrá muchas más razones para disfrutar de Crema Espresso en una compañía agradable. Bueno, el lugar no es tan importante: ahora la cafetería es donde está Millicano.
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Para preparar café, use granos recién molidos, preferiblemente finamente molidos. Si compra café molido, guárdelo en un recipiente herméticamente cerrado. De lo contrario, el café perderá rápidamente su aroma.
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Pon el café en un turco y ponlo a fuego lento para tostar un poco el café. Esto mejorará el aroma de la bebida.
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Vierta el café con agua fría a razón de 1 cucharadita con un portaobjetos por cada 100 ml de agua. Si es posible, use agua filtrada para hacer café. El agua hervida y el agua del grifo no son deseables.
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Si te gusta tomar café con azúcar, también agrega azúcar al gusto en Turku. También puede agregar especias al café, como clavo, canela o cardamomo.
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Preparar café adecuadamente a fuego lento. Si tienes poco tiempo, primero puedes poner al turco en llamas. Pero asegúrese de reducir el calor al mínimo cuando comiencen a aparecer burbujas en la superficie del café.
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Parte de la espuma ligera que se forma en la superficie del café se puede quitar con cuidado y colocar suavemente en tazas.
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Cuando el café en el turco comience a "hincharse" fuertemente, mezcle suavemente la bebida y viértala en tazas. Es recomendable calentar las tazas antes de esto; esto mejorará el aroma del café. Para hacer esto, se pueden enjuagar con agua hirviendo.
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Algunos amantes del café creen que después de la formación de tapas "intumescentes" en la superficie de la bebida, el café no debe mezclarse. En este caso, el aroma de la bebida es más profundo. Es importante sacar al turco del fuego antes de que el café comience a hervir.
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Cuando el sombrero se asiente, puedes volver a incendiar al turco. Esta operación se puede repetir dos veces. Tal preparación de café lleva más tiempo, pero el café es más saturado y aromático.
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Puede agregar un poco de leche al café terminado. Con crema espesa, el café es más sabroso, pero más nutritivo.