Hay muchas recetas de pasteles. Inusuales e interesantes son los pasteles diseñados en forma de casa. Los ingredientes para ellos pueden ser muy diferentes. Todo dependerá del dominio de la anfitriona y su imaginación. Algunos tipos se hornean y luego se decoran con todo tipo de polvos y otros dulces. Otros están hechos de galletas, pan de jengibre y otras cosas. La obra maestra culinaria resultante es especialmente popular entre los niños.
Elige tu receta
Necesitarás
-
- Para la prueba:
- huevos (3 piezas);
- leche condensada (1/2 latas);
- azúcar (1 cucharada);
- vinagre (1/2 cucharadita);
- harina (2 cucharadas);
- crema agria (1 lata);
- refresco (1 cucharadita).
- Para jarabe:
- azúcar (1 cucharada);
- agua (1 cucharada).
- Para la crema:
- azúcar (3 cucharadas);
- crema agria espesante (3 sobres).
- Para la decoración:
- pajitas dulces (600 gr);
- tubos pequeños dulces (500 gr);
- hojuelas de coco verde (2 bolsitas);
- galleta cuadrada (4 piezas)
- chocolate (1 pieza);
- albaricoques secos (250 gr);
- chispitas de colores.
Manual de instrucciones
1
Tome un recipiente hondo y una batidora. Batir los huevos con azúcar hasta que se forme espuma blanca. Agregue crema agria y refrescos cubiertos con vinagre. Mezclar bien
2
Abra una lata de leche condensada y vierta la mitad en la masa resultante.
3
Tamiza la harina a través de un tamiz y agrégala al resto de los ingredientes. Mezcla todo bien. Amasar la masa.
4 4
Divide la masa en dos partes. Saque las bandejas para hornear, coloque el papel pergamino sobre ellas y ponga la masa sobre ellas. Colocar en un horno precalentado. Hornee 2 pasteles durante veinte minutos (dependiendo de su horno). Después de que se hayan enfriado, corta cada pastel en dos partes.
5 5
Hacer jarabe Hervir agua con azúcar. Puede agregar dos o tres cucharadas de brandy al jarabe.
6 6
Hacer una crema Batir la crema agria con un espesante y azúcar para hacer una crema ligera de aire.
7 7
Remoja bien los cuatro pasteles en almíbar. Pon un pastel en una bandeja grande, engrasa con crema. Dobla todo el pastel de esta manera.
8
Coloque las pajitas (1/4 parte) sobre el último pastel, después de sumergirlo en la crema. Haz el techo de la paja restante.
9 9
Haga una puerta con un trozo de chocolate y ventanas con galletas.
10
Extienda el área cerca de la casa con crema. Coloca un camino hacia la puerta de albaricoques secos.
11
Forme hierba de hojuelas de coco, flores de espolvorear. Haga un portillo con el trozo de chocolate restante y una cerca con tubos pequeños. Buen provecho!
Presta atencion
Para evitar que se pegue el fondo del pastel, coloque un plato de agua en el fondo del horno.
El producto horneado debe mantenerse en una bandeja para hornear o en forma hasta que se enfríe, solo luego retírelo y decore.
Consejos útiles
El producto de masa caliente debe verterse con jarabe frío y enfriarse - caliente.
El pastel terminado no se puede sacar inmediatamente en frío, ya que puede asentarse debido a una fuerte caída de temperatura.
- Aprendizaje de recetas sobre el tema.
- hornear un pastel en casa