Sabroso y satisfactorio, esto es exactamente lo que se puede decir sobre las albóndigas en crema agria y salsa de tomate. Con una olla de cocción lenta, puede cocinar albóndigas al menos todos los días. Es simple, rápido y útil. Justo lo que necesitas para los niños.
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Elige tu receta
Necesitarás
- Albóndigas:
- - 600 gramos de pollo,
- - 150 gramos de arroz,
- - 1 cebolla,
- - 1 huevo
- - sal al gusto,
- - pimienta negra molida al gusto,
- - pimentón al gusto,
- - hierbas italianas al gusto,
- - 2 cucharadas cucharadas de aceite de girasol.
- Salsa
- - 150 gramos de crema agria,
- - 6 cucharadas cucharadas de salsa de tomate o 2 cucharadas. cucharadas de pasta de tomate,
- - 500 ml de agua.
Manual de instrucciones
1
Enjuague bien y cocine hasta que esté medio cocido. Cálculo de arroz y agua, tome 1 a 3.
2
Enjuague el filete, corte en trozos, mezcle con la cebolla y la carne picada. Para este plato puedes usar carne picada de pollo comprada.
3
Enfríe el arroz medio cocido hervido y mezcle con la carne picada. Agregue un huevo (puede batir un poco), sal y pimienta, sazone con especias, mezcle.
4 4
Moja tus manos en agua o grasa con aceite de girasol, forma grandes albóndigas.
5 5
Calienta el aceite de girasol en una sartén, fríe ligeramente las albóndigas.
6 6
Pon las albóndigas en una olla de cocción lenta.
7 7
Para la salsa Combine en un tazón 150 gramos de crema agria baja en grasa, 6 cucharadas de salsa de tomate y medio litro de agua. La salsa de tomate se puede reemplazar con dos cucharadas de pasta de tomate. Vierte las albóndigas con la salsa resultante.
8
Cierre la tapa del multicooker, configure el modo de enfriamiento en 60 minutos. Acomode las albóndigas terminadas en platos en porciones, vierta la salsa y sirva con una guarnición.