¿Te preguntas cómo cocinar salmón? Propongo una nueva receta para la sopa habitual: mezcolanza con salmón. El sabor es más delicado, y las propiedades son mucho más útiles que la mezcolanza de carne ordinaria.
Elige tu receta
Necesitarás
- - conjunto de sopa de salmón;
- - patatas 2-3 piezas;
- - 1 lata de aceitunas en conserva;
- - pasta de tomate 3 cucharadas;
- - pepinos en vinagre - 4 piezas mediano
- - zanahorias 1 pc;
- - cebollas 2-3 piezas;
- - aceite de girasol, sal, pimienta, hierbas.
Manual de instrucciones
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Para cocinar salmón, debe enjuagar el pescado, quitar las branquias y hervir en agua con sal, donde previamente puso la cebolla entera.
2
Retire el salmón del caldo, desarme en trozos pequeños y vuelva a colocar en la sartén.
3
Cortar las papas en cubos, verter en el caldo, cocinar por 10 minutos.
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Al mismo tiempo, pique finamente las cebollas, zanahorias y pepinos. Fríe las verduras en una sartén, donde se vierte previamente un poco de aceite vegetal. Agregue la pasta de tomate a la masa, cocine a fuego lento durante 3-5 minutos.
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Vierta la fritura preparada en la sopa, agregue aceitunas (opcional), hierbas, sal y pimienta negra. Continúe cocinando por otros 10 a 15 minutos.
Servir con una rodaja de limón y crema agria.
Consejos útiles
Cocinar salmón es un proceso fascinante, como resultado de lo cual se obtiene un plato original y sabroso que la anfitriona puede ayudar en cualquier situación.