Cocinar caballa en el horno no es difícil, incluso para una ama de casa novata. Además, el pescado al horno es un plato muy sabroso, saludable y satisfactorio.
Elige tu receta
Necesitarás
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- Caballa
- Cebollas - 3 piezas;
- Sal
- pimienta
- albahaca
- hoja de laurel - al gusto;
- Verdes
Manual de instrucciones
1
Tome la caballa, enjuague bien y destrúyala.
2
Suavemente, sin dañar la piel, haga una incisión profunda a lo largo de la cresta.
3
Frota el pescado con sal y condimentos. Dejar actuar durante 2 horas para que esté bien empapado en especias.
4 4
Rellene la barriga de caballa con cebolla picada.
5 5
Poner en una bandeja para hornear y colocar en el horno, precalentado a 180 grados.
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Hornee por 40 minutos. Buen provecho.
Presta atencion
La bandeja para hornear no necesita lubricarse con aceite, ya que la caballa libera una cantidad suficiente de grasa.
Consejos útiles
Use pescado no congelado, entonces el plato estará más saturado y sabroso.
Servir con papas o arroz.