¿Estás planeando una cena de gala o una fiesta y no sabes cómo tratar a tus amigos? Ofrezco una receta muy simple para hacer bocadillos: rollo de pita con salmón. Es muy sencillo de preparar, y la apariencia original y el excelente sabor harán que sus vacaciones sean inolvidablemente deliciosas.
Elige tu receta
Necesitarás
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- 1 pan de pita fino armenio
- 200 gr. salmón salado,
- 250 gr queso
- mayonesa
- eneldo
- perejil
- 2-3 huevos
- 2 dientes de ajo.
Manual de instrucciones
1
Pon pan de pita sobre la mesa. Lave bien las verduras, pique finamente (se puede picar en una licuadora) y mezcle con la cantidad correcta de mayonesa. Agregue dos dientes de ajo picados.
2
Unte el pan de pita con una mezcla de mayonesa con hierbas y ajo.
3
Hervir los huevos, enfriar y pelar. Rallar en un rallador fino y poner una segunda capa de pan de pita.
4 4
Rallar el queso y poner en una tercera capa. Cubra con un poco de grasa con mayonesa.
5 5
Cortar el salmón en platos finos y extender sobre toda la superficie del pan de pita.
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Comenzamos a rodar firmemente en un rollo. Envolver en papel de aluminio o película adhesiva, y poner en el refrigerador para que esté bien empapado.
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Antes de servir, corte el rollo en rodajas de 1, 5 a 2 cm de grosor, sirva en un plato plano, adorne con aceitunas, aceitunas y rodajas de limón.
Consejos útiles
Puede hacer cualquier relleno para pan de pita, de acuerdo con su gusto e imaginación (carne, champiñones, jamón
) Además, el pan de pita con varios rellenos se puede hornear en el horno, lo que resulta un aperitivo muy sabroso para la mesa festiva.
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