Un rollo delicioso y fragante con semillas de amapola puede decorar la mesa festiva y convertirse en un complemento agradable para el almuerzo o la cena. ¿Cómo preparar rápida y fácilmente este delicioso postre?
Elige tu receta
¿A quién no le gustan los pasteles delicados y deliciosos? Sin embargo, no todos tienen la oportunidad de comprar regularmente obras maestras culinarias en la tienda. Y muchas amas de casa fundamentalmente no compran pasteles, ya que creen que los platos caseros siempre son mucho más saludables y sabrosos que los que se venden en las tiendas.
Si desea cocinar un apetitoso rollo con semillas de amapola en casa, sintonice un excelente resultado y no dude en comenzar a cocinar. Hay varias recetas para deliciosos panecillos. Hoy aprenderás a hornear rollos increíblemente sabrosos y fáciles de cocinar.
Receta muy simple
- Vierte un poco más de medio vaso de leche en un recipiente pequeño y caliéntalo. Retire los platos del fuego y agregue tres cucharaditas de levadura seca y una cucharadita de azúcar granulada a la leche.
- Vierte 400 gramos de harina y un tercio de una taza de azúcar en un tazón. Agregue 2 yemas allí, y luego vierta la leche cocida. Ahora reemplace la masa con sus manos.
- Poner en la masa 100 g de mantequilla, previamente cortada en trozos. Cubra el recipiente con polietileno y refrigere por 2 horas.
- Prepare el relleno en este momento. Vierte medio vaso de leche en una sartén, pon dos vasos de amapola, medio vaso de azúcar y una rodaja de mantequilla. Cuando la mezcla hierva, reduzca el fuego, cubra la sartén con una tapa y cocine la mezcla hasta que espese.
- Después del tiempo apropiado, retire la masa del refrigerador y enróllela para obtener una capa moderadamente delgada. Ponga el relleno enfriado sobre él, enrolle la masa en un rollo limpio y póngala en una bandeja para hornear, habiendo colocado previamente papel pergamino sobre ella. Unte el rollo resultante con yema de huevo y déjelo durante media hora.
- Hornee el rollo a 200 grados durante 30 minutos. Obtendrá deliciosos pasteles con una corteza dorada.