El arroz con leche es un poco como las gachas de arroz, pero resulta ser más líquido y muy fragante debido a la adición de especias. Para cocinar este manjar es muy simple, los niños estarán encantados con él.
Elige tu receta
Necesitarás
- - 1, 2 l de leche;
- - 200 gr. arroz redondo
- - 65 gr. azucar
- - una pizca de sal;
- - 1.5 cucharaditas de extracto de vainilla;
- - media cucharadita de canela molida.
Manual de instrucciones
1
La receta de este budín es increíblemente simple. Primero debes verter leche en la sartén y agregar arroz con azúcar y sal.
2
La leche debe hervir, revolviendo constantemente, para que el arroz no se pegue al fondo de la sartén. Tan pronto como la leche hierva, la temperatura debe reducirse al mínimo y cocinar el arroz durante 20 minutos, sin olvidar mezclarlo.
3
Cuando el arroz esté casi listo, debe retirarse del fuego y agregar canela y extracto de vainilla a la sartén, mezclar muy bien y volver al fuego durante 5-10 minutos.
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Los postres preparados se pueden servir calientes o fríos. Si lo desea, puede agregar pasas.
