Esta galleta de avena no contiene harina y mantequilla, además, se prepara de manera muy simple y rápida. Una gran opción para el desayuno o el té de la tarde.
Elige tu receta
Necesitarás
- 3 cucharadas de avena instantánea
- 0.5 cucharadas de nueces trituradas (las mejores nueces o avellanas)
- 0.5 cucharadas de azúcar morena
- sal
- 1/4 cucharadita de nuez moscada
- 1 cucharada de azúcar de vainilla
- 4 huevos
- 0.5 cucharadas de aceite vegetal refinado
Manual de instrucciones
1
Precaliente el horno a 180 grados. En un tazón grande, combine la avena, las nueces, el azúcar morena y la vainilla. Agregue sal y nuez moscada.
2
Agregue ingredientes líquidos a la masa: huevos y mantequilla. Revuelva bien.
3
Coloque la masa en una bandeja para hornear con una cuchara, formando pequeños pasteles. Hornee en un horno precalentado a 180 grados durante 20 minutos.
Consejos útiles
Las nueces en el relleno se pueden complementar o reemplazar con cualquier fruta seca al gusto.