La mousse de durazno es un excelente postre para adultos y niños, debido a su ligereza y bajo contenido calórico, ha ganado una inmensa popularidad entre las personas que observan la figura. La mousse de durazno del refrigerador es un verdadero hallazgo en el calor sofocante, con un sabor refrescante y un efecto tónico, la mousse lo alegrará fácilmente.
Elige tu receta
Necesitarás
- de gelatina de durazno en polvo - 100 g (2 sobres),
- -concentrada de leche - 1 lata (320 g),
- azúcar en polvo - 2 cucharadas cucharas
Manual de instrucciones
1
Diluimos la gelatina en polvo (2 sobres) en 250 g de agua y la ponemos en el refrigerador o congelador por un corto tiempo, para que la gelatina se espese un poco y se parezca a la gelatina.
2
Tomamos un tazón pequeño en el que batiremos la leche concentrada con dos cucharadas de azúcar en polvo. Batir hasta que la masa de leche se duplique.
3
Sacamos la gelatina ligeramente cuajada del refrigerador y agregamos un poco a la mezcla de leche, mientras no dejamos de batir hasta que se forme una masa exuberante.
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Como resultado, debe obtener una masa de consistencia aireada y exuberante que cambiamos a vasos o latas que son convenientes para la mousse de durazno. Ponemos en el refrigerador durante varias horas y disfrutamos del sabor ligero y delicado de la mousse de durazno.
Presta atencion
En lugar de gelatina de durazno en polvo, puede tomar cualquier otro a su gusto, por ejemplo: fresa, frambuesa o arándano.
Consejos útiles
Para servir, la mousse se puede decorar con crema batida, trozos de durazno en conserva y hojas de menta. Y su mousse de durazno será una verdadera celebración de sabor y belleza.