Los pastelitos se traducen literalmente como "pasteles en una taza". Nos recuerdan a los cupcakes que nos son familiares, pero su sabor es completamente inusual. Hay una gran cantidad de recetas para crear un postre, cada una puede considerarse única.
Elige tu receta
Preparación del producto
Para hacer pastelitos, tome:
- 1 taza de hojuelas de coco;
- 3 tazas de harina de trigo;
- 1 taza de aceite;
- 1 taza de azúcar
- 3 huevos de gallina;
- 1.5 tazas de leche;
- 1 cucharada l polvo de hornear;
- 1 cucharadita azúcar de vainilla
- ½ cucharadita sal
Para completar necesitarás:
- 3 cucharadas l almidón de maíz;
- 1 taza de agua fría
- ½ taza de azúcar granulada;
- 3 cucharadas l mantequilla fría
- 2 yemas de huevo;
- 1 cucharada l cáscara de limón
- 3 cucharadas l jugo de limon
Ingredientes para la crema superior:
- 2 claras de huevo;
- 1/3 taza de agua;
- 1 taza de azúcar
- ½ cucharadita jugo de limon
- 1 cucharadita azúcar de vainilla