Los muslos de pollo cocidos al horno son una deliciosa adición a cualquier guarnición. La carne de aves de corral es económica, se cocina rápidamente y no requiere habilidades culinarias especiales de una mujer. Los muslos de pollo pueden convertirse en el plato principal de carne de una mesa festiva o una cena casera.
Elige tu receta
Necesitarás
- - muslos de pollo - 5 piezas;
- salsa de soja - 5 cucharadas l.
- - naranja - 1 fruta grande;
- - pimiento rojo picante - 1 cucharadita;
- - Sal al gusto.
Manual de instrucciones
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Enjuague bien los muslos de pollo con agua corriente. Si es necesario, retire las partes no comestibles de la carne.
2
En un plato hondo, combine la salsa de soya, el pimiento picante, la mitad de jugo de naranja y la sal al gusto. Revuelva la marinada.
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Coloque los muslos de pollo preparados en la marinada, deje el producto en la salsa durante al menos 30 minutos.
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Para remojar mejor la carne, se recomienda hacer pinchazos en las caderas. Un tenedor o cuchillo es adecuado para esto.
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Corta la naranja restante en anillos delgados.
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Tome una fuente para hornear, distribuya los muslos de pollo en escabeche sobre ella, ponga anillos de naranja sobre la carne para nosotros.
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Envíe los muslos de pollo para hornear en el horno, precalentados a 200 ° C durante 1 hora.
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Los muslos de pollo ya preparados se pueden servir en una fuente para hornear o poner la carne en un plato plano decorado con hojas de ensalada.
Presta atencion
Los problemas de pollo preparados de acuerdo con esta receta tienen notas cítricas picantes, la carne simplemente se derrite en la boca.
Consejos útiles
Si después de poner los muslos de pollo en la fuente para hornear aún tiene la marinada, luego vierta la carne sobre ellos, resultará más jugosa.