Una nueva receta de galletas de café rápidas y sabrosas a toda prisa.
Elige tu receta
Necesitarás
- Para la prueba:
- - 400 g de harina
- - 120 g de mantequilla
- - 1/2 cucharadita de bicarbonato de sodio
- - 3 huevos
- - 300 azúcar granulada
- - 1/4 cucharadita de sal
- - 1 cucharada de cacao en polvo
- Para la decoración:
- - 30 g de granos de café
Manual de instrucciones
1
Tamizar el refresco con harina a través de un tamiz. Frota la mantequilla ablandada con azúcar y huevos hasta que se forme una espuma. Agregue cacao, sal y combine todo con harina. Amasar la masa, envolverla con papel de aluminio y poner en el refrigerador por 30 minutos.
2
Colocamos la masa enfriada sobre una mesa espolvoreada con harina, la enrollamos en una capa de 1 a 1, 5 cm de grosor y la cortamos con una taza.
3
Extendemos las galletas en una bandeja para hornear engrasada y ponemos dos granos de café en cada una de ellas. Enviamos todo a un horno precalentado a 200-230 grados durante 15-20 minutos.