Un postre muy delicado y sabroso, cuya preparación requerirá los productos más simples. ¿Estás buscando una receta de desayuno de fin de semana interesante? ¡Considera que lo encontraste!
Elige tu receta
Necesitarás
- - 7 rebanadas de pan de trigo cuadrado
- - 3 huevos de gallina
- - 300 ml de leche
- - 4 cucharadas cucharas (con una colina) de pasas
- - 2 cucharadas cucharadas + 2 pizcas grandes de azúcar
- - 1/2 cucharadita de azúcar de vainilla
- - 1/2 cucharadita de canela molida
- - 2 pizcas de ralladura de limón o naranja
- - un pequeño trozo de mantequilla
Manual de instrucciones
1
Retire un trozo de aceite del refrigerador, ablande a temperatura ambiente. Engrase ligeramente las rebanadas de pan con mantequilla y luego córtelas a la mitad en diagonal para formar triángulos. Coloque el pan en un molde de cerámica refractario (puede usar un molde grande).
2
Enjuague bien y seque. Frota la ralladura con limón o naranja. Espolvorea cáscara y pasas sobre el pan.
3
Leche, huevos y 2 cucharadas. vierta el azúcar con un batidor hasta que esté suave, agregue el azúcar de vainilla y mezcle Vierta la mezcla en un vaso con una nariz (por ejemplo, medida) y agregue cuidadosamente la masa de leche y huevo al pan.
4 4
Espolvorea azúcar (dos pizcas) y canela molida encima. Deja el budín por un tiempo para que el pan esté saturado con leche.
5 5
En una bandeja para hornear con lados altos, vierta agua caliente por la mitad, coloque los moldes allí y hornee en el horno en un baño de agua a una temperatura de 180 ° C durante 40 minutos. Es recomendable hacer esto en el estante inferior para que las pasas no se quemen.
