"Blue Lagoon": un cóctel con un nombre impresionante y un fascinante color turquesa. Esta es una bebida alcohólica fuerte clásica, en 1961, incluida en la colección de recetas para cócteles oficiales de la IBA (International Barmen Association). Los cócteles en la lista IBA son los más populares y buscados en el mundo. Para que el color azul del Blue Lagoon Sea juegue en su copa de cóctel, siga estrictamente la receta, que se proporciona de acuerdo con un solo estándar, y no viole el volumen de ingredientes.
Elige tu receta
Necesitarás
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- agitador de filtro
- hielo picado
- vodka 60 ml
- Licor Blue Curacao 30 ml,
- jugo de limón recién exprimido o jugo de lima 20 ml,
- limon
- rodaja de piña o cóctel de cerezas para acompañar.
Manual de instrucciones
1
Aplasta el hielo. Llene la coctelera tres cuartos con hielo picado.
2
Vierta vodka, Blue Curacao, jugo de limón recién exprimido.
3
Cierre la coctelera y agite suavemente durante 20 segundos. No agite demasiado para no espumar la bebida. El cóctel se mezclará ligeramente y se enfriará ligeramente con hielo.
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Filtre la bebida terminada en dos copas de martini.
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Si lo desea, agregue hasta 100 mililitros de tónico o limonada y mezcle. La limonada y el tónico no se proporcionan en la versión básica clásica de la preparación de cócteles, que figuran en la colección IBA. Sin embargo, esta improvisación permite diluir y suavizar el fuerte sabor alcohólico del cóctel.
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Decora cada cóctel con un círculo de limón, una espiral de cáscara, cereza de cóctel o una rodaja de piña. Servir de inmediato.
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Hay muchas variaciones no clásicas de las recetas de Blue Lagoon. Algunos gourmets agregan Malibu (10 ml), Cointreau (10 ml), jugo de piña (20 ml) o jugo de naranja (20 ml) a la bebida. ¡Lo principal es que el resultado es el color turquesa embriagador de una laguna tropical!
Consejos útiles
Según la leyenda, este cóctel fue inventado por el artista Paul Gauguin. Debido al empeoramiento de las condiciones de salud, los médicos le prohibieron beber ajenjo y le ordenaron que se fuera de París. El artista se fue a Tahití. Estaba molesto y triste. Decidí disfrutar de un nuevo cóctel alcohólico que complacería la vista y sería divino, pero de sabor fuerte. Entonces se inventó un cóctel inusual de color azul brillante.
La segunda versión de la historia de la creación del cóctel afirma que el lugar de nacimiento de la bebida es París, a saber, el Herris Bar, popular a mediados del siglo pasado. La "Laguna Azul" fue inventada por un tipo llamado Andy McElton, hijo y heredero del fundador de Herris Bar, en 1960.