Las fresas son conocidas por sus muchas propiedades curativas, no sin razón, incluso los antiguos tibetanos la llamaron la reina del mundo vegetal. Puedes disfrutar de fresas en junio. Y cuanto más en su dieta, mejor. Puede comerlo fresco, con leche, crema, crema agria, yogur, requesón, también puede agregar bayas u hojas secas de fresa al té. Y para el almuerzo puedes darte un capricho a ti y a tu familia con sopa de leche con fresas.
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Manual de instrucciones
1
Clasifique las fresas, sin dañar las bayas, retire los sépalos, enjuague con agua hervida, seque.
2
Lleve la leche a ebullición, agregue los copos y cocine a fuego lento, revolviendo constantemente, hasta que los copos se ablanden.
3
Agregue las fresas, el azúcar, mezcle, retire del fuego, deje durante 5-10 minutos en el borde del plato.
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Sirve la sopa caliente con hojas de menta.