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Recetas

Cómo cocinar una chuleta de Kiev en casa

Cómo cocinar una chuleta de Kiev en casa
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Anonim

Las albóndigas sorprendidas se pueden preparar de formas completamente diferentes. Como relleno, puedes usar queso, hierbas, mantequilla. Las chuletas seguramente atraerán a todos los miembros de su familia.

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Elige tu receta

Necesitarás

  • - 1 pechuga de pollo;

  • - 50 g de mantequilla;

  • - 200 g de pan rallado;

  • - 1 huevo

Manual de instrucciones

1

Carnicero del seno. Retire la piel y todos los huesos de ella. Envuelva el filete en una película y golpee un poco con un martillo. No vale la pena golpear hasta que se formen agujeros. Lave el filete con sal y pimienta y déjelo por un momento al lado.

2

Batir el huevo con un tenedor y agregarle refresco. Agregue especias y mezcle bien con un tenedor. Para el relleno, debes usar mantequilla. Extienda el filete batido sobre la mesa, ponga un trozo de mantequilla dentro y enrolle la carne en un rollo.

3

Siguiente rollo en todos los lados del rollo resultante. Si no tienes migas de pan a la mano, puedes secar la hogaza en el horno y luego molerla en migajas.

Presta especial atención a los bordes de las empanadas. No debe haber un agujero, de lo contrario el relleno fluirá hacia la sartén.

4 4

Fríe las empanadas en abundante aceite en una sartén caliente. Gire suavemente las empanadas para que el empanado no se derrame. Freírlos en ambos lados.

Consejos útiles

Sirve las chuletas calientes para que el aceite sea líquido.

Adornar se adaptará absolutamente a cualquiera.

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