La dieta de cada persona es rica en pastelería, especialmente en la cocina tradicional rusa. Aquí, y amado por todos, y fideos, y albóndigas, y albóndigas, y panqueques, tartas, pasteles de queso, sin mencionar los platos de masa en la cocina de otras naciones: albóndigas, grajillas, lagmans y muchos otros platos tradicionales. La masa puede ser una en sí misma, y luego es fideos, albóndigas, y puede servir como una concha para el relleno, y luego se llamará albóndigas, albóndigas, tartaletas.
Elige tu receta
Necesitarás
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- 5 cucharadas de harina
- 1 cucharada de agua
- 2 cucharadas de mantequilla
- sal al gusto
Manual de instrucciones
1
Agregue agua, aceite y sal a la harina. Amasar bien la masa y refrigerar.
2
Enrolle un pastel de 0, 5 cm de grosor de la masa fría.Corte los círculos de la masa con una forma de metal con bordes ondulados.
3
Lubrique los moldes con mantequilla y coloque los círculos cortados allí.
4 4
Para mantener la forma de las tartaletas en el proceso de cocción, llénelas con guisantes secos o lentejas.
5 5
Colocar en un horno calentado a 200 grados. Y hornear por 20 minutos.
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Pero no es necesario hacer la masa en tartaletas. Resultará mucho más rápido si compra hojaldre ya preparado en la tienda.
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Estirar la masa terminada en una capa delgada. Cortar en cuadrados pequeños del mismo tamaño.
8
En parte de los cuadrados hacer incisiones de cruz a cruz. Impone los cuadrados con muescas en general, dobla las esquinas hacia los bordes del formulario.
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Coloque las tartaletas ya preparadas en el horno durante 10 a 15 minutos. Después de hornear, deje que las tartaletas se enfríen y rellene con el relleno preparado.
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