La sandía es una delicia sabrosa y favorita. Se llama una baya, y una fruta, y una verdura, aunque será más exacto decir que una sandía es una fruta parecida a una baya. Contiene mucha agua, por lo que pueden calmar perfectamente su sed en un día caluroso o después del entrenamiento deportivo. ¿Qué otros datos interesantes sobre las sandías hay?
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Muchos están acostumbrados a comer solo pulpa roja y jugosa de sandía. Sin embargo, se puede comer entero. Los huesos, que generalmente se recomiendan no tragar, y la piel misma se considera comestible. En su forma pura, esto, por supuesto, no vale la pena usarlo. Entonces, por ejemplo, se recomienda freír las semillas primero. Pero las cáscaras de esta fruta se pueden estofar y encurtir.
Hay muchas recetas diferentes en las que este ingrediente está presente. Se agregan sandías a las ensaladas, se preparan postres a partir de ellas, por ejemplo, sorbete y mermelada, e incluso se cocinan sopas. Además, hay una tecnología que le permite hacer miel especial a partir de pulpa roja madura. Tal delicadeza contiene una gran cantidad de azúcar en su composición, porque en grandes cantidades no se recomienda comerlo. La miel de sandía no está permitida para personas con diabetes.
En una sandía es un gran beneficio para la salud y el bienestar humanos. Si lo come regularmente, puede reducir el riesgo de desarrollar cáncer de pulmón o de estómago. Este manjar tiene un efecto positivo en el corazón y los vasos sanguíneos, con la ayuda de las sandías puede reducir la presión arterial. Los beneficios de la sandía son invaluables para la digestión. Además, una fruta jugosa ayuda a mejorar la condición de la piel y el cabello, puede ayudar en la lucha contra las enfermedades de los riñones, el sistema genitourinario y también sirve como un excelente agente antiinflamatorio.
Sandía tiene su propio feriado oficial. Se celebra el 3 de agosto de cada año.
En total, hay más de mil variedades de este delicioso manjar en el mundo. Hay sandías de diferentes tamaños y formas, en diferentes tonos. Incluso hay frutas cuya carne tiene un tinte amarillento. Dicha variedad se obtuvo debido al cruce de una sandía normal con una silvestre, que está prohibido comer. Las sandías amarillas se cultivan generalmente en Tailandia y España. Vale la pena señalar que la falta de semillas en una sandía no es mala. Esto indica que una fruta en particular es un híbrido de diferentes variedades.
El uso de la sandía no solo satura el cuerpo humano con vitaminas. La delicadeza tiene un efecto positivo en el fondo emocional, mejora el estado de ánimo que los dulces y el chocolate.
En los países de Asia, se cultivan pequeños frutos. Además de las sandías, que en su forma pueden ser triangulares, cuadradas, rectangulares, cualquiera. No se pueden agregar a los alimentos, de lo contrario, puede envenenarse. Muy a menudo se venden como recuerdos originales.
Durante la celebración del Año Nuevo, por ejemplo, en Vietnam, siempre se coloca una sandía sobre la mesa. Es un símbolo de éxito y prosperidad.
Cada año, la mayor cantidad de esta fruta similar a la baya se cultiva en China. Los tres principales países también incluyen a Irán y Turquía. Pero Rusia solo ocupa el séptimo lugar en este ranking.
A pesar de que las frutas maduras pueden ser bastante altas en calorías, el cuerpo las absorbe fácilmente. Además, la sandía ayuda a eliminar varias toxinas y toxinas, de una manera peculiar limpia el sistema digestivo. Las personas que desean perder peso pueden tratar de "sentarse" en una dieta de sandía. Los médicos opinan que si una persona no tiene contraindicaciones serias para incluir dicho ingrediente en la dieta, se pueden comer hasta 3 kg de sandías maduras frescas por día.