No hay duda de que la cocina georgiana es una de las más deliciosas y fragantes del mundo. Una variedad de obras maestras de carne y pan saturadas de hierbas y condimentos volverán locos a cualquier gourmet. Es inútil buscar las delicias más deliciosas, porque todas están llenas de su sabor sureño y caucásico.
Elige tu receta
Para mostrar por qué la cocina georgiana es tan querida, es necesario tener en cuenta varias delicias culinarias que atraen especialmente tanto a los residentes locales como a los huéspedes de Georgia.
Sin lugar a dudas, la prioridad es dar un plato como el khinkali. En ningún otro lugar se puede encontrar un khinkali tan delicioso como en este país. Para disfrutarlos por completo, primero debes aprender a comer adecuadamente esta golosina. Cada georgiano o persona que haya visitado este magnífico país al menos una vez lo ayudará.
Lobio es un lugar especial en la cocina georgiana: un plato de frijoles, que tiene una gran cantidad de opciones de cocina. Pero en cualquier tradición culinaria, siempre resulta delicioso en georgiano.
Especial atención merece el plato georgiano - Satsivi. El pollo en una fragante salsa de nueces es un gran aperitivo que complementará la mesa en cualquier ocasión.
Sería injusto no mencionar el famoso Khachapuri Adjarian. Estos tiernos botes de masa, horneados con queso y huevo, permanecen en la memoria de todos los que los han probado al menos una vez.
Definitivamente, hay los mejores platos en la cocina nacional georgiana. Pero toda la pregunta no es qué son, sino en su número total. Tal variedad simplemente no puede sino atraer a los amantes de la cocina georgiana.