Hoy prepararemos una "Ensalada de Granada con Pollo" deliciosa, saludable y estéticamente bellamente decorada. "esa ensalada se verá armoniosamente en tu mesa.
Elige tu receta
Necesitarás
- - 300 g de pollo (preferiblemente pechuga)
- - 150 gr. chorizo ahumado
- - 1 cebolla
- - 3-4 piezas papas medianas
- - 3-4 piezas remolacha
- - 50 g de nueces
- - 1 granada grande
- - sal
- - mayonesa 300 g
Manual de instrucciones
1
Lave bien todas las verduras en agua fría. Hervir las remolachas. Hierve las papas con sus uniformes, pero debes cocinarlas para que no se desmoronen. Pica finamente la cebolla, colócala en un tazón y marina en vinagre (debes marinar durante al menos 1 hora). Hervir el pollo hasta que esté cocido (cocinar unos 20 minutos después de hervir).
2
El filete de pollo se debe enfriar y picar finamente. Luego, corta la salchicha en tiras pequeñas. Las remolachas y las papas deben rallarse.
Freír ligeramente las nueces en una sartén caliente, enfriar y picar en una licuadora o picar finamente con un cuchillo. Todos los ingredientes: pollo, remolacha, papas y nueces se colocan en un recipiente, agregue mayonesa y mezcle bien, agregue sal al gusto, agregue cebollas encurtidas a la mezcla resultante.
3
A continuación, debe pelar las granadas, separar los granos. Agregue granada a la taza con la ensalada, pero deje la mitad de las semillas de granada para decorar y mezcle bien.
Coloque un vaso en el centro de un plato redondo grande y plano. Alrededor, coloque la ensalada suavemente en un círculo. Cuando se prepara la ensalada, debe adornarla bien con semillas de granada en la parte superior, quitar cuidadosamente el vaso y colocar las semillas de granada dentro de la ensalada donde estaba el vaso. El centro de la ensalada se puede decorar con lechuga, puedes hacer una roseta de remolacha. Todo depende de tu imaginación.
Así que nuestra maravillosa y deliciosa ensalada está lista. Buen provecho!