Sugiero tratar de cocinar una ensalada nutritiva bastante interesante con pollo y piña. El plato merece aparecer en la mesa festiva, pero primero puedes celebrar un ensayo general y preparar esta ensalada para la cena del domingo.
Elige tu receta
Necesitarás
- 1. Filete de pollo hervido - 300 g.
- 2. Ciruelas pasas - 100g.
- 3. piña enlatada - 0.5 latas.
- 4. huevo duro - 2 piezas
- 5. queso duro - 150 g.
- 6. Cebollas - 1 pc.
- 7. Mayonesa para aderezo - 100g.
Manual de instrucciones
1
Pela la cebolla, córtala en mitades y vierte la marinada.
Hervir el pollo y dejarlo enfriar.
2
Enjuague y remoje las ciruelas pasas. Déjalo en remojo durante 10-15 minutos.
Cortar las piñas en rodajas, rallar el queso en un rallador fino.
Separe las claras de huevo de las yemas.
3
Remoje la cebolla en la marinada durante 20 minutos. Luego póngalo en un plato con la capa inferior.
Cortar el pollo en trozos pequeños, extender sobre la cebolla en un plato.
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La siguiente capa es colocar las piñas de la misma manera, Luego, ciruelas pasas cortadas en trozos pequeños.
Después de esto, ralle las claras de huevo en un rallador grueso, espolvoree con una capa densa.
Engrasa la ensalada con mayonesa encima.
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Luego frota las yemas en un rallador fino y decora la ensalada, siempre que tu imaginación sea suficiente. El pimiento rojo dulce, presentado en forma de rosas, con la adición de verdes se verá muy bien.
La ensalada es muy nutritiva y al mismo tiempo jugosa, de sabor ligero. Buen provecho!