Extraño, ¿qué más puedes preparar para tu hijo después de un año? Eche un vistazo y pruebe esta receta, que no requiere mucho tiempo y esfuerzo. Incluso si a su hijo no le gusta especialmente el pollo, una combinación de pollo y eneldo fresco puede complacerlo. El sabor es muy veraniego. Si su bebé todavía no mastica muy bien, las chuletas están muy tiernas, será suficiente cortarlas un poco con un tenedor.
Elige tu receta
Necesitarás
- - 2 filetes de pechuga de pollo sin piel;
- - 1 huevo;
- - un montón de eneldo fresco;
- - 2 cucharadas copos de avena instantánea;
- - mantequilla
- - sal
Manual de instrucciones
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2 pechugas de pollo refrigeradas / descongeladas cortadas en cubos y colocadas en una licuadora.
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Agregue sal al pollo y muela con una batidora de mano hasta obtener una masa homogénea para que no queden fibras. Inmediatamente puede tomar pollo picado. Pero entonces las chuletas resultarán más rígidas.
3
Pica finamente un montón de eneldo fresco y agrégalo al pollo.
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En los mismos platos, rompa 1 huevo y agregue 2 cucharadas. pequeña avena
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Muele un poco todos los ingredientes con una batidora de mano. Luego mezclar con una cuchara.
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Usando cucharadas mojadas, formamos chuletas del tamaño correcto y las colocamos en la rejilla para cocinar al vapor. Ponga un pequeño trozo de mantequilla en cada chuleta. Entonces las chuletas estarán más jugosas. Sin embargo, si quieres un plato más dietético, entonces no puedes hacer esto.
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Vierta 1-1.5 litros de agua caliente en el recipiente multicocina, coloque la rejilla con chuletas encima. Si lo desea, en el tazón de la multicocina puede cocinar inmediatamente una guarnición de verduras. Seleccionamos un programa de vapor, establecemos el tiempo en 30 minutos. Cocine hasta el final del programa, sin abrir la tapa. Tiernas chuletas de vapor de verano para ti y tus hijos están listos, ¡buen provecho!
Consejos útiles
Parte de la carne picada preparada para las chuletas se puede congelar.