A menudo ante nosotros surge la pregunta: ¿qué cocinar para el desayuno? Quiero no solo algo útil, sino también sabroso e inusual. Frita con huevos, ricotta y calabacín vendrán al rescate. No solo energizará, sino que también lo deleitará con una apariencia hermosa.
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Frittata: ingredientes esenciales para 8 piezas.
- 4 huevos;
- 150 g de ricotta;
- 60 ml de leche;
- 45 g de parmesano rallado;
- 2 calabacines pequeños;
- Sal al gusto.
