La ensalada con ciruelas y queso feta se prepara en diez minutos. Esta es una ensalada ligera de primavera muy fragante que decorará su comida.
Elige tu receta
Necesitarás
- Para cuatro porciones:
- - queso feta - 200 g;
- - ciruelas - 100 g;
- - nueces, ensalada de maíz, acelgas - 50 g cada una;
- - aceite de oliva - 100 ml;
- - un limón
- - miel - 1 cucharada una cuchara
- - sal, pimienta fresca.
Manual de instrucciones
1
Corta las ciruelas por la mitad, luego en cuartos, retira con cuidado la piedra.
2
Cortar el queso feta en rodajas de aproximadamente 1 centímetro de espesor.
3
Muela las nueces en una licuadora, mezcle con una cucharada de miel, aceite de oliva y jugo de limón. Sal, pimienta el aderezo de ensalada resultante, mezclar.
4 4
Coloque hojas de lechuga, rebanadas de queso feta, cuartos de ciruelas en un plato grande, vierta con aderezo aromático. La ensalada con ciruelas y queso feta está lista, ¡puedes probarla!