El envejecimiento es un proceso natural, pero quieres lucir joven a cualquier edad. La comida que comes afecta mucho al cuerpo. La mala nutrición contribuye a la enfermedad y al envejecimiento prematuro, mientras que una dieta saludable, por el contrario, proporciona al cuerpo nutrientes esenciales y ralentiza el proceso de envejecimiento.
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Manual de instrucciones
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Las nueces son ricas en ácidos grasos omega-3, que regulan el colesterol en la sangre, reducen el riesgo de enfermedades cardiovasculares y también nutren el cerebro. Las nueces también contienen magnesio, hierro, zinc, potasio, selenio, cobre y fibra, que mantienen el cuerpo sano y enérgico. Un cuarto de taza de nueces proporciona aproximadamente el 90% de la dosis diaria recomendada de ácidos grasos omega-3.
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Los arándanos son ricos en antioxidantes que ralentizan el proceso de envejecimiento y combaten los radicales libres que se forman en el cuerpo. Los arándanos también tienen poderosas propiedades antiinflamatorias y preservan la piel juvenil. Los arándanos reducen el riesgo de artritis y enfermedad de Alzheimer, regulan el colesterol y mejoran la visión.
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La espinaca es una fuente poderosa de luteína y zeaxantina, antioxidantes que combaten la disminución de la inteligencia, la discapacidad visual y la degeneración ósea relacionada con la edad. La espinaca también contiene vitaminas C y E y betacaroteno, que protegen la piel del daño de los rayos ultravioleta. Además, este vegetal verde previene enfermedades cardiovasculares y reduce el riesgo de cáncer gastrointestinal, regula la presión arterial y reduce el colesterol. Solo una taza de espinacas frescas al día ayudará a mantener una piel sana y joven durante muchos años.
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El té verde es rico en poderosos antioxidantes que protegen la piel de los radicales libres dañinos, reducen la formación de arrugas y manchas de envejecimiento y ralentizan el envejecimiento de la piel. Esta bebida saludable también protege contra el cáncer de piel, enfermedades cardíacas y artritis reumatoide. Se recomienda beber 1-2 tazas de té verde al día.
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El salmón es una excelente fuente de ácidos grasos omega-3, que evitan la acumulación de colesterol en las arterias, normalizan la frecuencia cardíaca y mantienen el cerebro tonificado. Las propiedades antiinflamatorias y el alto contenido de proteínas en el salmón evitan la aparición de puntos negros, manchas y arrugas. Además, el salmón contiene una sustancia llamada astaxantina, que tiene un efecto rejuvenecedor. Intenta comer 3-4 porciones de salmón por semana.
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El brócoli y otras verduras crucíferas pueden retrasar significativamente el proceso de envejecimiento. Contienen antioxidantes, así como sulforafano e indoles, que protegen contra el estrés oxidativo, el daño celular e incluso el cáncer. El ácido fólico nutre el cerebro y la vitamina K1 aumenta la densidad ósea y reduce el riesgo de fracturas. Coma una porción de brócoli 3-4 veces a la semana.
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Los estudios han demostrado que el aceite de oliva ralentiza significativamente el envejecimiento. Contiene antioxidantes, incluidas las vitaminas A y E. La vitamina A protege la piel de los radicales libres, que se sabe que aceleran el proceso de envejecimiento de la piel. El consumo regular de aceite de oliva reduce las arrugas, iguala el tono de la piel y la suaviza. Los ácidos grasos monoinsaturados en el aceite de oliva apoyan la salud del corazón, reducen el colesterol y el azúcar en la sangre. El aceite de oliva se usa no solo para cocinar, sino también en cosmetología como aceite de baño y humectante.
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El chocolate negro protege las células del daño oxidativo. Contiene flavanoles, que proporcionan elasticidad a los vasos sanguíneos, regulan la presión arterial y reducen el riesgo de diabetes, enfermedad renal y demencia (demencia senil).
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El ajo contiene alicina, que tiene efectos antiinflamatorios, antifúngicos y antivirales y combate los radicales libres. El ajo regula la presión sanguínea y el colesterol, elimina los metales pesados del cuerpo y es una buena prevención del cáncer. El ajo también contiene vitaminas A, B y C, selenio, yodo, potasio, hierro, zinc, calcio y magnesio, que son necesarios para la salud del cuerpo. Coma dos dientes de ajo crudos al día.
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Los tomates pueden revertir el proceso de envejecimiento. Los tomates contienen licopeno, un poderoso antioxidante que protege la piel de los radicales libres. El licopeno actúa como protector solar natural, evitando la exposición a los rayos UV que causan sequedad de la piel, arrugas y manchas de la edad. Además, la dieta del tomate aumenta la producción de colágeno, una proteína que mantiene la piel flexible. Beba un vaso de jugo de tomate o coma un tomate por día.