Una forma común de obtener jugo de granada es presionando. Para hacer esto, es mejor usar una pequeña prensa manual o un exprimidor. Para obtener más jugo, debe tomar una granada bien madurada. El jugo de granada es muy saludable. Contiene una gran cantidad de vitaminas B y vitamina C.
Elige tu receta
Necesitarás
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- exprimir la prensa manual;
- exprimidor
- granada
- gasa
Manual de instrucciones
1
Pelar la fruta.
2
Desmonta la granada en granos, mientras eliminas todas las particiones y películas blancas.
3
Enrolle la gasa en varias capas en forma de bolsa.
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Doble en la bolsa de gasa resultante de semillas de granada.
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Pon todo esto en la prensa y tapa.
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Gire el tornillo gradualmente hasta que el jugo se detenga por completo.
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El jugo después del prensado contiene muchas partículas de pulpa, por lo que está turbio. Para aclarar, cuele a través de una tela densa.
8
Diluya el jugo resultante en una proporción de 1: 1 con agua o con jugo de zanahoria o remolacha.
Presta atencion
Tenga en cuenta que con un giro rápido, la producción de jugo se retrasa. Pero presionar demasiado lentamente no es deseable, ya que al mismo tiempo los microorganismos ingresan al jugo desde el aire. Como resultado, el jugo puede fermentarse y agriarse.
Es necesario eliminar las particiones blancas para que el jugo no adquiera un sabor agridulce.
Consejos útiles
El jugo de granada se puede tomar como un antiinflamatorio y antipirético.
Es muy adecuado para mejorar la digestión, da un efecto diurético y colerético.