El coco es una fruta grande de un árbol de coco. Dentro del coco hay jugo claro y una pulpa blanca bastante dura que tiene un aroma agradable. El jugo de coco apaga la sed muy bien y es bueno para los riñones. La pulpa de coco contiene muchos oligoelementos, tiene vitaminas B y C, aceites grasos valiosos. Al elegir un coco, agítelo cerca de la oreja de lado a lado y escuche: el líquido debe salpicar dentro. No debe perderse el lugar donde se encuentran los tres "ojos" presionando con los dedos. No compre tal coco, en el que se formaron grietas. Con la destreza adecuada, picar coco en casa no es difícil.
Elige tu receta
Necesitarás
coco, destornillador, cuchillo grande, martillo
Manual de instrucciones
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Golpea 2 de los 3 "ojos" negros que están en el extremo cónico del coco. Es conveniente hacer esto con un destornillador de tamaño adecuado. Si no hay suficiente fuerza, puede golpear el mango del destornillador con un martillo.
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Drene el líquido en un recipiente adecuado.
3
Coloque el coco en una superficie plana o, si lo encuentra, en algún tipo de recreo.
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Coloque el cuchillo sobre la nuez aproximadamente 1/3 del extremo del coco con los ojos.
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Golpea el lado romo del cuchillo con un martillo, girando el coco un poco con cada golpe. El caparazón en este lugar es bastante delgado, después de algunas vueltas debería aparecer una grieta.
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Inserte el cuchillo en la grieta y gírelo un poco de lado a lado. El coco debería romperse solo.
Presta atencion
Tenga cuidado cuando trabaje con un cuchillo, un martillo y un destornillador; cuide sus manos.
Consejos útiles
Durante las manipulaciones, el coco se puede poner sobre una toalla doblada varias veces, por lo que será más estable. En lugar de un cuchillo, puedes usar un cincel.