El conjunto de productos más común: huevos, carne, verduras, salsa de tomate. ¡Pero resulta increíblemente delicioso!
Elige tu receta
Necesitarás
- Para 4 porciones:
- - 1 cebolla grande;
- - 2-3 dientes de ajo grandes;
- - 200 g de pollo;
- - 120 g de mezcla de verduras (guisantes, maíz, zanahorias);
- - 2 cucharadas pasta de tomate;
- - 2 cucharadas salsa de tomate
- - 400 g de arroz terminado;
- - 8 huevos;
- - 6-7 cucharadas leche
- - Sal y pimienta al gusto.
Manual de instrucciones
1
Para comenzar, prepara los ingredientes para la tortilla. Para hacer esto, batir los huevos en un tazón con leche y especias al gusto. Reserve un tiempo para la preparación del relleno.
2
Picar la cebolla y el ajo finamente. También pique la carne de pollo en un cubo pequeño. Ponga la carne, la cebolla y las verduras congeladas en una sartén y fría hasta que estén cocidas. Agregue el ajo rallado, la pasta de tomate y la salsa de tomate, por último el arroz terminado y mezcle, apague la estufa.
3
Calienta una sartén engrasada con aceite vegetal. Vierta una cuarta parte de la mezcla de huevo sobre ella y cocine hasta que la masa esté ligeramente firme. Luego coloca el relleno en el centro del panqueque y dale forma cuidadosamente a los omurais. ¡Asegúrate de que el panqueque no quede demasiado oscuro y frito!
4 4
Pon el panqueque en un plato y decora con salsa de tomate.