Tartaletas: un delicioso pastel, cuyo sabor es familiar para todos desde la infancia. Preparar canastas es muy fácil, por lo que cualquier ama de casa podrá complacer a sus amigos y familiares.
Elige tu receta
Necesitarás
- Para la prueba:
- - 300 g de harina;
- - 3 yemas;
- - 200 g de margarina;
- - 100 g de azúcar granulada;
- - 3 cucharadas de crema agria;
- Para la crema:
- - 4 mesas. cucharas de crema agria;
- - 3 mesas. cucharadas de azúcar;
- - 100 g de mantequilla;
- - 100 ml de crema de una lata de aerosol;
- - bayas de grosella roja;
- - Frutas frescas o bayas.
Manual de instrucciones
1
Amasar la masa con margarina o mantequilla, harina de trigo, tres yemas, azúcar granulada y crema agria, cubrirla con una toalla o servilleta y refrigerar durante unos 20 minutos.
2
Luego saque la masa y extiéndala con cuidado sobre una mesa previamente espolvoreada con harina en una capa de 0, 5 cm de espesor.
3
Para la crema, mezcle 4 cucharadas de crema agria con 3 cucharadas de azúcar granulada, encienda al fuego y cocine hasta que espese, revuelva constantemente. Luego enfríe la crema y frote hasta que quede suave con 100 g de mantequilla.
4 4
Pon la crema terminada en cestas. Ponga rebanadas de fruta o bayas frescas encima. Decora la parte superior de las canastas con crema en aerosol.
Presta atencion
Los ingredientes son para 6 porciones. En una porción, 397 kcal. Tiempo de cocción: 50 minutos.