¿Sabes que comer leche de almendras es una excelente manera de reponer las vitaminas y minerales de tu cuerpo? Además, ¡también es una forma muy sabrosa de mantener la inmunidad!
Elige tu receta
Esta bebida vitamínica se puede preparar muy fácilmente en casa. Para hacer esto, solo tome almendras crudas (un vaso), póngalas en un tazón y vierta agua en una proporción de 2: 1. Dejar en la mesa por un día.
Después de 24 horas, doble las nueces en un tamiz y transfiéralas al recipiente del procesador. Agregue agua (una y media tazas) y batir a máxima potencia durante 3 minutos. Luego agregue agua a la consistencia deseada (2-3 tazas) y batir durante aproximadamente un minuto.
Cuela la mezcla resultante con una gasa y úsala de la misma manera que la leche normal, por ejemplo, como parte de los batidos de frutas. Uno de estos batidos puede ser un desayuno maravilloso en un día de verano.
"Piña Colada" con leche de almendras
Ingredientes
- 2 cucharadas leche de almendras;
- 0.5 tazas de mango picado;
- 0.5 cucharadas. cubos de piña;
- 0.5 aguacate;
- un pequeño plátano congelado;
- 4 cucharadas hojuelas de coco.
Para hacer un cóctel, simplemente bate todos los ingredientes (excepto los copos de coco) hasta que estén suaves y ponlos en vasos. ¡Decora con hojuelas de coco y una rodaja de anansa y disfruta!
Batido de bayas
Ingredientes
- 2 cucharadas leche de almendras;
- 2 cucharadas miel líquida
- 2 cucharaditas Aceite de coco
- 1 cucharada frambuesas congeladas;
- 1 cucharada moras congeladas;
- un par de puñados de espinacas frescas;
- jugo de un limón.
Como en la versión anterior, solo necesita batir todos los ingredientes en una licuadora hasta que esté suave. Además, decorar con frambuesas y moras frescas.
Batido de chocolate y plátano
Chocolate con leche de almendras, mantequilla de maní, miel y plátano: ¡todo lo más delicioso ahora se recoge en una taza!
Ingredientes
- 2 tazas de leche de chocolate con almendras;
- 4 cucharadas mantequilla de maní;
- medio aguacate maduro;
- 2 cucharadas cariño
- 2 cucharaditas Aceite de coco
- plátano congelado
¿Probablemente ya adivinó que para cocinar solo necesita mezclar todos los ingredientes en una licuadora? Bueno, en un vaso de batido puedes espolvorear con maní picado o decorar con una rodaja de plátano.