Hay una gran variedad de recetas de pollo. A veces, usando ingredientes completamente simples, puedes ganar con la presentación original del plato. Intenta sorprender a tus seres queridos y prepara una ensalada de cóctel con pollo.
Elige tu receta
Necesitarás
- - 300 gramos de pollo;
- - 350 gramos de cualquier queso duro;
- - 3 pepinos;
- - huevos de gallina - 3 piezas;
- - 2 piezas dientes de ajo grandes;
- - 3 cucharadas de guisantes verdes (enlatados);
- - 4 cucharadas de mayonesa;
- - pimienta negra, sal.
Manual de instrucciones
1
Enjuague bien el pollo y hiérvalo en agua ligeramente salada. Luego el filete se enfría y se corta en pajitas finas, luego se espolvorea con pimienta en la parte superior.
2
Huevos duros, enfriar y retirar la cáscara. Separe las yemas de las proteínas, después de lo cual las proteínas se cortan cuidadosamente en pajitas, y las yemas se frotan en un rallador grueso.
3
Los pepinos se lavan, se cortan a lo largo en dos partes y se cortan con pequeñas pajitas. Queso rallado en un rallador grueso. El ajo se pela, se lava con agua corriente y se pica.
4 4
Todos los alimentos preparados se colocan cuidadosamente en tazas en porciones (puede usar un tazón) en el siguiente orden: pepinos, pollo, proteínas, luego ajo, queso y guisantes. Cada capa debe estar ligeramente salada y engrasada suavemente con una pequeña cantidad de mayonesa.
Consejos útiles
Es mejor usar la carne de un pollo joven para ensalada, se cocina más rápido y tiene un sabor más tierno. Para distinguir un pollo viejo de uno joven, debe presionar ligeramente el esternón; en un pollo joven, se comprime fácilmente.